Javier Ventas inició en 2019 el Master en Dirección de Operaciones y Supply Chain Management de EADA con el objetivo de actualizar conocimientos y competencias en un sector que ya conocía pero no tanto como pensaba. El master le permitió comprender cómo se gestiona la cadena de suministro en diferentes sectores, más allá del textil, que es el que mejor conocía. En el programa también desarrolló las habilidades de liderazgo que se demandan a los profesionales de esta área, cada vez más transversales y más estratégicos en las empresas. Y todo ello en un año marcado por la pandemia, donde el equilibrio entre eficiencia y eficacia se ha vuelto todavía más prioritario en cualquier compañía. Conoce la experiencia de Javier en la siguiente entrevista.
¿Qué es lo que te motivó a realizar el Master en Dirección de Operaciones y Supply Chain Management de EADA?¿Cuáles eran tus principales expectativas?
Quería actualizar conocimientos y competencias para seguir creciendo en este sector que es cada vez más estratégico en las empresas y donde todo evoluciona a un ritmo más rápido. Empecé el master con la intención de tener una visión holística de cualquier negocio, comprender mejor cómo funciona la cadena de suministro en diferentes sectores y tener más claro cómo se pueden integrar varios departamentos bajo un objetivo común.
¿Qué es lo que más te atrajo del master de EADA?
Lo que más me llamó la atención fue el enfoque práctico del programa, analizando constantemente situaciones reales y posibles escenarios de mejora. A lo que añadiría los diferentes perfiles que había en clase, con diferentes backgrounds y procedentes de distintos sectores, lo que me permitió entender cómo funcionan las cadenas de suministro en cualquier ámbito. También el networking que haces durante el año académico, tanto con profesores como con expertos y los compañeros de clase, aporta mucho valor al master.
¿Qué aprendizajes has adquirido durante el programa que hayas podido aplicar en tu día a día?
En mi caso, el aprendizaje principal ha sido saber estructurar y priorizar mis objetivos y tareas. El master me ha permitido pensar de manera más estructurada, lo que me ha servido para abordar cualquier proyecto o situación personal. Además de estar más preparado para afrontar cualquier reto en este sector, pues muchos de los casos analizados en clase me han servido para optimizar procesos en diferentes situaciones.
Explícanos como es tu día a día en Bestseller, donde asumes el rol de Buying & Operations desde 2018.
Mi rol actual en Bestseller es un puesto híbrido que se encuentra entre el área de Supply Chain y el departamento comercial. Me encargo de la planificación de la venta y de la ejecución de la estrategia de compra para Jack & Jones Iberia, una de las más de 20 marcas de moda que tiene Bestseller. Mi objetivo es hacer crecer la marca, protegiendo el margen y adaptando el producto al mercado. Es un puesto que requiere trabajar con otros departamentos de manera muy transversal ya que lidero proyectos en los que están involucradas personas de varias áreas y equipos multidisciplinares con los que tengo que negociar continuamente.
¿Qué es lo más complicado en la gestión de la cadena de suministro?
El principal obstáculo y, al mismo tiempo, la principal oportunidad es tener una cadena de suministro dinámica y flexible. Se trata de ser reactivos, de ser capaces de reaccionar rápido ante imprevistos que puedan surgir en la actividad comercial. Un buen ejemplo es el impacto que ha tenido la pandemia: las ventas se han desplomado y muchos pedidos realizados con antelación se cancelaron. En el día a día nos enfrentamos a adelantos o atrasos de envíos, fallos, cambios inesperados en el mercado, cierres, reaperturas… La clave es la rapidez y orientar la estrategia de negocio hacia la customer centricyty, es decir, poner al consumidor en el centro y adaptar la estrategia a sus necesidades. A lo que añadiría tener una buena relación comercial con los proveedores y, en definitiva, con todos los stakeholders para ser más efectivos.
¿Nos puedes poner algún ejemplo de cómo una empresa puede ser dinámica y flexible?
Una empresa puede ser dinámica por su capacidad de almacenaje y de redistribución del producto, por la relación con los proveedores, la posibilidad de adelantar o atrasar pedidos y de la toma de decisiones basadas en datos. Al tener más datos y más herramientas para interpretarlos, las empresas pueden hacer predicciones más precisas. Así se acercarán a la excelencia operativa reduciendo costes, obteniendo más beneficios y aumentando la satisfacción del cliente. Por ejemplo, a través de la Inteligencia Artificial o del 5G vamos a estar mejor conectados con todos los stakeholders. Otro ejemplo que se ha evidenciado durante la pandemia es mover un producto o mercancía a mercados que no están afectados, donde se mantiene un buen nivel de ventas.
¿Por qué este sector se ha vuelto todavía más estratégico de lo que ya era antes de la pandemia?
Se ha vuelto más estratégico por tres razones. En primer lugar, las empresas que han dedicado más recursos a la cadena de suministro han afrontado mejor los problemas que han surgido a raíz de la Covid-19. Por otra parte, las empresas que han tenido buenas relaciones comerciales con los stakeholders han soportado mejor la pandemia. A lo que añadiríamos la necesaria reorientación del negocio hacia el canal online, que se ha intensificado durante la pandemia. En mi opinión, esta área saldrá reforzada, pues es clave para optimizar procesos, mejorar la productividad, reducir costes, añadir valor al cliente y prever cambios inesperados del mercado. Seguro que todo ello impulsará la empleabilidad en el sector.
¿A quién recomendarías este master?
A cualquier profesional que actualmente esté trabajando en el área de Operaciones y Supply Chain o en puestos híbridos como el mío que quieran actualizarse y seguir creciendo y dar un salto profesional en su carrera. Desarrollarán las competencias clave de la dirección de Operaciones y adoptarán las herramientas necesarias para mejorar la competitividad de la empresa desde el ámbito de las Operaciones y la gestión de la cadena de suministro, tanto a nivel general como en áreas específicas (producción, dirección de plantas, calidad, logística, compras, I+D…).
