Nov 152013
 

Entrevista a Alejandro Barceló, consultor a tiempo parcial en el Grupo Agbar y profesor asociado de EADA Business School Barcelona y URL; ejerció también como director de gestión de la cadena de suministro de Sunny Delight, del grupo Orangina Schweppes.

Alejandro Barceló, profesor de Operaciones y SCM de EADA

Alejandro Barceló, profesor de Operaciones y SCM de EADA

La dirección de operaciones se ha convertido en un elemento clave dentro de la empresa, no solo para minimizar costes y mejorar los procesos de producción, sino para ofrecer un valor añadido al producto final. ¿En qué medida el entorno económico afecta al profesional de esta área?

Antiguamente, el departamento de operaciones era considerado puramente marginal, pero poco a poco las empresas se han ido dando cuenta de que un 80% de sus recursos están dedicados a las operaciones, de modo que, donde antes solo veían un centro de costes, ahora cada vez más perciben una fuente de valor añadido y de satisfacción para el cliente. Así, la función de operaciones ha ido ganando peso como una parte muy importante a la hora de sostener la estrategia global de la empresa y ambas deben ir en la misma línea. La estrategia de operaciones tiene que reforzar los objetivos globales de la empresa.

“Los directores de operaciones deben afrontar la complejidad del mercado exterior con una mentalidad abierta, flexible y adaptativa”

No siendo la internacionalización ya una opción sino una obligación, para el director de operaciones, ¿qué retos comporta la salida al mercado exterior?

Básicamente, le añade complejidad a su trabajo. Las operaciones tradicionales hasta ahora eran prácticamente monopaís y monosector. Con el proceso de internacionalización, se obliga a los responsables de operaciones a afrontar nuevos mercados con otras culturas, otros enfoques y otros parámetros, lo que les fuerza a tener que desarrollar una gran agilidad mental para adaptarse a los nuevos mercados en los que se quiere operar. Ahora, los directores de operaciones deben afrontar la complejidad del mercado exterior con una mentalidad abierta, flexible y adaptativa.

Otro aspecto importante para este departamento ha sido, sin duda, la innovación. ¿Qué avance tecnológico ha supuesto un mayor salto cualitativo?

En mi opinión, el mayor avance tecnológico se ha producido en el ámbito de las herramientas de TIC. Actualmente, los departamentos de operaciones están altamente tecnificados y automatizados gracias a la aparición de herramientas tipo ERP, CRM o data warehouse. También se han automatizado mucho las comunicaciones entre clientes y proveedores vía plataformas EDI o de transferencia documental. Todo ello ha permitido agilizar los procesos, dotarlos de fiabilidad y hacernos capaces de extraer información de la manera que sea más útil para la compañía.

Operaciones y SCM¿Y cómo se gestiona una política de responsabilidad medioambiental desde este cargo?

Las operaciones siempre deben dirigirse a partir de criterios de sostenibilidad, respeto hacia el medio ambiente y cumplimiento de la legislación vigente, además de las normativas internacionales tipo ISO 14064-1, PAS 2050 o GHG Protocol. Todas las empresas deberían tener planes de medición de su huella de carbono (carbon footprint) y planes de reducción de sus emisiones, con el fin de minimizar su impacto medioambiental. Las empresas que no incorporen esta visión en sus operaciones se van a dar de frente contra la legislación, cada vez más restrictiva, y las exigencias de los consumidores.

¿Todos los directores de operaciones son iguales? ¿Qué cualidades debería reunir un buen profesional?

Todos los directores de operaciones no son iguales, cada uno tiene su enfoque y busca soluciones distintas, pero, básicamente, la cualidad que debe caracterizar un buen director de operaciones es que tenga una visión muy transversal de la realidad empresarial: debe ser capaz de interactuar con los diferentes niveles de la empresa y ha de ser muy flexible ante la realidad cambiante.

Complete la frase: un buen director de operaciones jamás…

…debe dejar de perseguir la excelencia en sus operaciones.

Publicado en Revista Feedpack

  One Response to ““La estrategia de operaciones tiene que reforzar los objetivos globales de la empresa”

  1. Tomo buena nota de lo que comenta Alejandro, muchas gracias por compartir la información. Yo justamente estoy haciendo el proyecto de final de carrera sobre todo lo que engloba y relaciona la estrategia de operaciones de las empresas. Estoy todavía en etapa de recopilación de información pero esta entrevista es me viene fenomenal antes de que consiga reunirme personalmente para entrevistar yo misma a algún directivo y que profundice en su experiencia. Muchas gracias por compartir esta información, os estoy muy agradecida y sin duda os nombraré en el trabajo como parte de las fuentes externas. Que acabéis de pasar un buen día, Judit.

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